11-«Κτηνοτρόφοι των Τζουμέρκων» Ομιλία: «Ζει ο βασιλιάς κτηνοτρόφος; Ζει η κτηνοτροφία στα Τζουμέρκα;», καθηγητής Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων ΤΕΙ Ηπείρου, Γιάννης Σκούφος

Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο και θα μάθετε πολλά για την
ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος, τυριών και κρεάτων, από τις διάφορες φυλές
αιγοπροβάτων στην Ήπειρο σε σύγκριση με τα άλλα ζώα τις Ελλάδας και όλης της Ευρώπης.

Ποιες είναι οι λύσεις για την Ήπειρο;